De l'épannelage initial d'un bas-relief à la finesse d'une moulure d'ornement, la sculpture sur bois impose une géométrie d'affûtage rigoureuse et une tenue de coupe irréprochable. Les gouges et ciseaux de sculpteur Émile Peyron sont forgés pour trancher la fibre sans arrachement, qu'il s'agisse de bois tendres (tilleul, noyer) ou d'essences denses à contrefil (chêne, buis, fruitiers).
Le travail du bois à la gouge requiert un contrôle direct de la trajectoire. Dotés de manches boule ergonomiques adaptés à la poussée de paume ou d'emmanchements traditionnels renforcés pour une frappe mesurée au maillet en bois, ces outils garantissent une transmission fluide de la force sans déviation du biseau.
La collection couvre l'ensemble des besoins de gravure, d'évidement et de finition :
Pour préserver un tranchant rasoir durable sans modifier l'angle du biseau extérieur, entretenez la face convexe sur une pierre d'établi plane. L'intérieur du canal (la planche) doit être démorfilé à l'aide d'une pierre d'affûtage ovale ou d'un profil conique adapté, imprégné d'huile fine, afin d'éliminer le morfil sans altérer la courbure d'origine.
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